今年もクリスマスコースの予約受け付けます
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☆ ベーコンと角切り野菜のポタージュ
☆ 胡桃のオイルをつかったサラダヴェルト
☆ 前菜盛り合わせ(前菜3種の盛り合わせ)
☆広島産かきと二種類のきのこのセモリナ粉揚げ
☆合鴨のスモークケイパーとスライスオニオン
☆焼き色がついたナガネギのマリネ アンチエット
☆ メイン(肉か魚かお選びください)
☆鶏もも肉のコンフィー グラタンドフィノワと温かい根菜ぞえ
☆舌平目のフリットソースアメリケーヌ 押し麦と冬野菜のエチュヴェ
☆ スペシャルクリスマスデザート
☆今年もこの日だけの特別皿盛りレストランデザートご用意します お楽しみに・・・・
☆ ドリンク (シャンパンなどの食前酒かソフトドリンクからお選びください)
3000円
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当日はもちろん、いろいろな食前酒の他
ボトルシャンパン・スパークリングワインもご用意してます
お楽しみに
ご予約お待ちしてます